Тестомесильные машины

Наша компания осуществляет продажу оборудования для общественного питания, в том числе и тестомесильных машин. С замесом большого количества теста человек не справится, а если и справится, то это займет у него неоправданно много времени. Современный ритм жизни людей оставляет мало времени на приготовление пищи, поэтому все чаще современные хозяйки покупают готовые продукты в магазинах и кулинариях. Соответственно увеличивается выпуск пирогов, булочек, полуфабрикатов пельменей, блинчиков и т.д. А все это производится не без помощи тестомесильных машин, которые мы рады предложить и вам.

Современные тестомесильные машины или попросту тестомесы очень удобны. Нужно лишь засыпать нужные ингредиенты в нужных пропорциях и извлечь однородное готовое к дальнейшей обработке тесто. Большинство моделей тестомесов имеют две скорости. На первой, более медленной, ингредиенты аккуратно смешиваются, на второй, более быстрой, происходит непосредственно замес. Емкость, в которой замешивается тесто, традиционно называется дежой. В деже, в отличие от модели тестомесильной машины, есть лопасти, спирали или им подобные устройства. Они вращаются и тем самым доводят тесто до нужной консистенции. В некоторых моделях тестомесов одновременно с месильным органом вращается и дежа.

Бывают тестомесильные машины для дрожжевого, крутого теста, теста для пиццы. Различаются они также производительностью и объемом, в среднем от 7 до 80 литров. Выбрать и купить тестомесильную машину подходящей модели помогут наши профессионалы. Звоните!