Все категории
Вид товара
Аппараты для горячих напитков - 11 Аппараты для шаурмы - 2 Блендеры - 9 Блинные аппараты - 3 Взбивальные машины - 1 Граниторы - 2 Грили - 13 Грили контактные - 2 Измельчитель льда - 1 Картофелечистки - 2 Кипятильники и водонагреватели - 7 Котлы пищеварочные - 8 Кофемашины - 8 Кофемолки - 1 Куттеры - 2 Линии раздачи - 1 Льдогенераторы - 8 Мармиты - 2 Миксеры - 3 Миксеры для молочных коктелей - 3 Мясорубки - 10 Овощерезательные машины - 6 Пароконвектоматы - 22 Печи для пиццы - 8 Печи конвекционные - 8 Плиты электрические - 13 Пончиковые аппараты - 3 Посудомоечные машины - 6 Протирочно-резательные машины - 3 Прочее оборудование - 6 Расстоечные шкафы - 4 Сковороды электрические - 5 Слайсеры - 4 Соковыжималки - 3 Сокоохладители - 2 Тестомесильные машины - 9 Тестораскаточные машины - 5 Универсальные кухонные машины - 8 Фритюрницы - 6 Хлеборезки - 1 Чебуречницы - 1 Шкафы пекарно-жарочные - 12Мы продаем промышленные электросковороды для предприятий общепита. Без электрической сковороды редко обходятся столовые и кулинарии, ведь это простой и эффективный прибор для приготовления основных блюд. Отличается она от бытовой в первую очередь большим объемом и температурным режимом с автоматическим регулятором. Как правило, изготавливаются промышленные электросковороды с использованием нержавеющей стали. Во многие модели добавляется чугун, благодаря которому тепло распределяется равномерно и хорошо передается. Большинство таких электрических сковород нагревается до нужной температуры менее чем за пол часа. Чаще всего под нужной (рабочей) температурой подразумевается 280 градусов, но есть модели, которые могут разогреваться и до 290 или 300 градусов.
Если Вы уже работали с промышленной электросковородой, Вы знаете, что она мало чем внешне напоминает обычную сковородку, а больше похожа на стол. Благодаря этому, некоторые модели с откидывающейся крышкой, могут выполнять функции рабочей поверхности, даже во время работы сковороды, т.к. крышки не проводит тепло. Еще одним преимуществом данного вида теплового оборудования является самоопрокидывающаяся чаша. Что можно приготовить на электросковороде? Все то же, что и на обычной, только в больших объемах и с большим комфортом.
Как сделать так, чтобы прибор прослужил долго? Не включать его пустым, вначале добавлять жир, затем прогревать на полной мощности, и только после этого загружать продукты и устанавливать требуемый температурный режим.
Если Вы хотите купить электросковороду или узнать более подробную информацию, звоните нам.