Оборудование для ОБЩЕПИТА
поставка на объект, монтаж
гарантийные обязательства
Сковороды электрические 
Ваша корзина

Электросковорода ЭСК-80-0,27-40

2 479.60 руб. с ндс
обновлено:04.07.2016
купить
Все товары магазина > Сковороды электрические
Электросковорода ЭСК-80-0,27-40 Применение:
Предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.

Описание:
Сковорода имеют плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-3750С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм. позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики:
Модель: ЭСК-80-0,27-40
Мощность, кВт: 9
Напряжение, В: 380
Количество ТЭНов, шт: 3
Вместимость чаши, дм3, (м2): 40(0,27)
Время разогрева до 230°С (мин): 12
Диапазон регулирования температуры: 20-275
Габаритные размеры (ШхГхВ), мм: 800х860х940
Внутренние размеры сковороды, мм: 577х470х197

Пр-во: "Чувашторгтехника" (Россия)