Оборудование для ОБЩЕПИТА
поставка на объект, монтаж
гарантийные обязательства
Шкафы пекарно-жарочные 
Ваша корзина

Шкаф жарочный ШЖЭ-3К-2/1

4 127.45 руб. с ндс
обновлено:04.07.2016
купить
Все товары магазина > Шкафы пекарно-жарочные
Шкаф жарочный ШЖЭ-3К-2/1 Применение:
Жарочные шкафы ШЖЭ предназначены для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

Описание:
ШЖЭ-3К-2/1 (лицевая часть из нерж. стали)- трехсекционный жарочный шкаф. Каждая духовка имеет одну решетку один противень GN 2/1 размером 530х650х40 мм., изготовленные из нержавеющей стали. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 65-270оС, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300оС. Обладает возможностью принудительной конвекции и пароувлажнения. Все элементы конструкции и подставка изготовлены из нержавеющей стали. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики:
Модель: ШЖЭ-3К-2/1
Питание, кВт/В: 18/380
Максимальная температура шкафа, °С: 270
Время разогрева шкафа до максимальной температуры, мин: 20
Габаритные размеры, мм: 840х933х1475
Внутренние размеры шкафа, мм: 575х715х350
Размеры противеня, мм: 530х650
Масса, кг: 164
Мощность двигателя-вентилятора: 70
Мощность электромагнитного клапана, Вт: 27

Пр-во: "Чувашторгтехника" (Россия)