Оборудование для ОБЩЕПИТА
поставка на объект, монтаж
гарантийные обязательства
Котлы пищеварочные 
Ваша корзина

Котёл пищеварочный КПЭМ-100 ОР

3 137.20 руб. с ндс
обновлено:14.06.2016
купить
Все товары магазина > Котлы пищеварочные
Котёл пищеварочный КПЭМ-100 ОР Применение:
Опрокидываемые котлы с ручным приводом предназначены для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш и т.п., а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания или пищевой промышленности.

Описание:
Номинальный объем котлов 100 литров. Они имеют два режима работы - варки и кипячения. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. А слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода.
Корпус котлов изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель котлов изготовлен из корозионностойкой стали AISI 321. Отличительной особенностью этих котлов является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена.

Технические характеристики:
Модель: КПЭМ-100-ОР
Питание, кВт/В: 15/380
Количество ТЭНов: 2
Номинальный объем, л: 100
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, МПа(кг/см2): от 8 (0,8) до 40(0,4)
Время разогрева, мин: 40
Габаритные размеры,мм: 1188х860х1158
Диаметр котла, мм: 650
Масса, кг: 107

Пр-во: "Чувашторгтехника" (Россия)